Nach langer Zeit endlich wieder ein Eintrag! Ich musste bei der Arbeit ein Projekt zu Ende bringen, so dass ich die letzten beiden Wochen viel zu viel gearbeitet habe und viel zu wenig Zeit für anderes hatte… Aber ich habe das Projekt und sogar den Abschlussbericht rechzeitig fertiggestellt, wow!
Heute werde ich ein wenig darüber schreiben, [...]
Archiv für die Kategorie ‘Rezept’
Invasion der Birken und „das Haus des friedlichen Schlafs“
Veröffentlicht in Rezept, Tradition am Juni 15, 2007 | Kommentar schreiben »
Eigenproduktion
Veröffentlicht in Garten, Rezept am Mai 27, 2007 | Kommentar schreiben »
Wir haben übers Wochenende viel im Garten gearbeitet und mein Mann hat angefangen, Regenrinnen anzubringen. Aber dazu später mehr.
Heute wollte ich euch das hier zeigen:
Ich habe sechs Liter Holunder-Sirup gekocht, ein herrliches Getränk an heissen Sommertagen! Um Holunderblüten zu pflücken musste ich nicht weit gehen, er wächst in unserem Garten. In früheren Zeiten sagte man übrigens, [...]
Aus eigener Ernte
Veröffentlicht in Garten, Rezept am Mai 22, 2007 | Kommentar schreiben »
Am Wochenende haben wir unsere erste eigene Ernte eingebracht – Rhabarber! Ich habe daraus einen leckeren Rhabarberkuchen gebacken:
Er schmeckte wirklich sehr gut!
Rezept:
Einen Pizza- oder Mürbeteig ausrollen, mit einer Gabel einstechen und mit gemahlenen Haselnüssen (oder Mandeln) und Zucker bestreuen. In Stücke geschnittenen Rhabarber verteilen, noch mal mit Zucker bestreuen und mit Guss übergiessen (2 Eier, [...]
